سوشى الفواكه الجديد

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
المقادير:
300 غرام أرز قصير الحبة
كوب وربع ماء
3 ملاعق كبيرة حليب جوز الهند
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقة كبيرة خلاصة جوز الهند المنكهة
حبتان فاكهة موسمية طازجة مثل الفراولة، الكيوي، البابايا، المندرين والتوت
صلصة التوت أو المانغا
كوب توت مهروس مع ملعقة طعام من السكر
حبة مانغو مقشرة ومهروسة

طريقة التحضير:


إغسلي الأرز جيداً في منخل تحت الماء الجاري. ضعي بعدها الأرز مع الماء في قدر فوق النار حتى الغليان، واتركيه ليغلي برفق مدة 15 دقيقة حتى امتصاص كل الماء.
أنقلي الأرز إلى وعاء كبير وأضيفي إليه حليب جوز الهند، السكر، خلاصة جوز الهند واخلطي الكل معاً.
حضّري أشكال سوشي صغيرة من هذا المزيج ووزّعي فوقها الفاكهة الطازجة لتقديمها مع صلصة التوت أو المانغا.
 

المواضيع المشابهة