صوص الشاورما

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
المقادير:
كوب طحينة
¾كوب عصير ليمون
ملعقتان كبيرتان ماء
فصان ثوم مفرومان
½ ملعقة صغيرة ملح
½ملعقة صغيرة بقدونس، مفرومة فرماً ناعماً
رشة كمون
طريقة التحضير:


في محضّر الطعام ضعي الطحينة، الثوم، عصير الليمون، الملح والكمون.
امزجيهم جيداً واضيفي الماء خلال مزج المكونات. ثمّ ضعي المزيج في وعاء صغير ثم اضيفي البقدونس وقلبيه.
افردي الصوص على الساندويشات.
 

المواضيع المشابهة