الدفءفى الشتاء يعنى السحلب

جربى السحلب بطرق متنوعة

المقادير:
4 اكواب حليب
ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
نصف كوب نشا
سكر حسب الرغبة
مكسرات للزينة
طريقة التحضير:
ذوّبي النشا في الماء ثمّ سخّي الحليب على النار وامزجي معه النشا، السكر والفانيلا.
اغلي المزيج لمدة دقيقتين، وزيّني بالمكسرات

رد: الدفءفى الشتاء يعنى السحلب

مقادير السحلب الدايت
- ليتر حليب سائل خال من الدسم

- ثلث كوب فركتوز

- 3/4 كوب سحلب مسحوق

- ربع ملعقة صغيرة مستكة

- ملعقة كبيرة ماء زهر

- ملعقتان كبيرتان قرفة مطحونة

طريقة التحضير:
- أسكبي في قدر الحليب وأضيفي إليه الفركتوز، السحلب والمستكة. حرّكي جيداً حتى تذوب المكونات بالحليب.

- ضعي القدر على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج. ثمّ أضيفي ماء الزهر وحرّكي من جديد.

- أسكبي السحلب في 5 كاسات تقديم، وانثري القرفة على الوجه وقدّميها مباشرةً على سفرتك