طريقة عمل صدور الدجاج المشوية على الطريقة المكسيكية بالصور

طوق الياسمين

مشرف عام
طاقم الإدارة
#1



المقادير
فلفل أسود , حسب الرغبة
كمون , ملعقة صغيرة
ملح 0, حسب الرغبة
صدور دجاج مخلية,0.50 كيلو
جبن شيدر ,0.50 كوب
بصل مفري,0.50 حبة
ثوم مفري, فص
بصل جوليان , حبة
بطاطا مكعبات, حبة
ليمون (للتزيين) شرائح, حبة
بقدونس (للتزيين),5 أعواد
زيت نباتى , فنجان صغير
عصير ليمون ,0.50 كوب

طريقة التحضير


- تمزج كل المكونات معاً ما عدا الشيدر وتتبل بها قطع الصدور وتترك على الأقل لـ4 ساعات ثم ترفع قطع الصدور من التتبيلة.
- توضع صدور الدجاج على الشواية الساخنة لـ8 دقائق ثم تقلب للجهة الأخرى ويرش عليها القليل من شرائح البصل والبطاطا.
- ثم رشيها بقليلٍ من الشيدر واتركيها لتذوب عليها ثم ترفع وتقدم ساخنة مزينة بالبقدونس وشرائح الليمون.
 

المواضيع المشابهة

سحر الشرق

مشرفة قسم الرومانسية و الصور
#2
رد: طريقة عمل صدور الدجاج المشوية على الطريقة المكسيكية بالصور

وصفة سهلة وسريعة وباين انها لذيذة تسلم ايديكي ويعطيكي الف عافية
 

أسير الترحال

مشرف القسم الفلسطيني
#3
رد: طريقة عمل صدور الدجاج المشوية على الطريقة المكسيكية بالصور

تقبٌٍلـوٍ مـرٍوٍرٍي عـٌٍلى صًفـٍحآتـكًٍم أإلـجًمـٌٍيلٌٍه
سٍَـلآمـٌٍي وٍكُـلٍ أإحٍ ـتٍرٍآمـي