كفته ملفوفه بالجلاش

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
المقادير
½ كجم من اللحم المفروم
4 فصوص مفرومة من الثوم
* كوب من البقدونس المفروم
رشة من القرفة
رشة من الحبهان (الهيل)
6 ورقات جولاش
زيت لدهن الجلاش
:3h9::3h9:
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ


تخلط جميع مقادير الكفتة معًا، وتشكل على شكل مستطيلات صغيرة.
تقطع أوراق الجولاش إلى أحجام تكفي لتغليف مستطيلات الكفتة وتدهن بالزيت.
تخبز الكفتة الملفوفة بالجلاش في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة
 

البروفيسور

مشرف أقسام الفوتوشوب و الشباب
#2
رد: كفته ملفوفه بالجلاش

يسلمووووا على الطرح المميز
يعطيكي العافيه