مقادير طريقة عمل سلطة البطاطا بالشمندر والمايونيز :
2 بطاطا متوسطة الحجم ومقطعة مكعبات
2 حبة شمندر مقطع مكعبات
2 ملعقة مايونيز
*ملعقة ملح
*ملعقة فلفل
2 ملعقة بصل أخضر مقطع
2 ملعقة بقدونس مفروم
2 جزر مقطع مكعبات
طريقة عمل سلطة البطاطا بالشمندر والمايونيز :
1- اسلقي البطاطا في الماء المغلي حتى تلين ثم صفّيها.
2- اسلقي السمندر في الماء المغلي حتى يلين ثم صفّيه.
3- احضري طبق التقديم وضعي البطاطا المسلوقة، الشمندر، البصل الأخضر المقطع، البقدونس المفروم والجزر المقطع.
4- ضعي المايونيز، الملح والفلفل وقلّبيها جيداً ثم قدميها
2 بطاطا متوسطة الحجم ومقطعة مكعبات
2 حبة شمندر مقطع مكعبات
2 ملعقة مايونيز
*ملعقة ملح
*ملعقة فلفل
2 ملعقة بصل أخضر مقطع
2 ملعقة بقدونس مفروم
2 جزر مقطع مكعبات
طريقة عمل سلطة البطاطا بالشمندر والمايونيز :
1- اسلقي البطاطا في الماء المغلي حتى تلين ثم صفّيها.
2- اسلقي السمندر في الماء المغلي حتى يلين ثم صفّيه.
3- احضري طبق التقديم وضعي البطاطا المسلوقة، الشمندر، البصل الأخضر المقطع، البقدونس المفروم والجزر المقطع.
4- ضعي المايونيز، الملح والفلفل وقلّبيها جيداً ثم قدميها
