المقادير:
كيلو فراولة
ثلث كوب سكر
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقتان صغيرتان نشا
ملعقة كبيرة ماء بارد
طريقة التحضير:
في قدر على النار، ضعي الفراولة والسكر حتى الغليان مع التحريك جيداً. ثم اهرسي بالخلاط، أعيديه إلى النار مع عصير ليمون واخلطي لمدة 5 دقائق.
ذوّبي النشا بماء، أضيفيه للخليط وحرّكي لمدة 5 دقائق ثم يصبح جاهز.
كيلو فراولة
ثلث كوب سكر
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقتان صغيرتان نشا
ملعقة كبيرة ماء بارد
طريقة التحضير:
في قدر على النار، ضعي الفراولة والسكر حتى الغليان مع التحريك جيداً. ثم اهرسي بالخلاط، أعيديه إلى النار مع عصير ليمون واخلطي لمدة 5 دقائق.
ذوّبي النشا بماء، أضيفيه للخليط وحرّكي لمدة 5 دقائق ثم يصبح جاهز.
