سندوتش بالطعم الهندى

مقادير سندوتش دجاج علي الطريقة الهندية:
صدر دجاج مقطع مبروش
رشة كزبرة بودرة
كوب من اللبن
40 غ فستق مقطع مبروش
رشة كاري
رشة زنجبيل
باذنجان مشوي
100غ خس مفروم ناعم
5غ ورق كزبرة
50 غ بصل جوانح مقلية
ملح و بهار
جبز التنور
طريقة عمل سندوتش الدجاج علي الطريقة الهندية:
1-في وعاء ضعي اللبن و الكاري و الفستق و البهارات.
2-ضعي الدجاج في الوعاء .
3-إقلي الدجاج في زيت الزيتون .
4-إفردي الباذنجان علي الخبز ثم الدجاج و البصل المقلي و الخس و ورق الكزبرة.
5-لفي الخبز رول و ضعيه في طبق التقديم