جمبرى كوكتيل

مقادير جمبرى كوكتيل
250 غرام جمبري، صغير
1 خس، متوسطة
7 ملعقة كبيرة مايونيز
4 ملعقة كبيرة كاتشاب
1 عصير برتقالة
طريقة تحضير جمبرى كوكتيل
1. تنزع سلسلة الرمل عن ظهر الجمبري ثم يسلق لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة.

2. يقطع الخس قطع صغيرة.

3. في وعاء، يوضع المايونيز، الكاتشاب، عصير البرتقال ويخلطوا جيداً.

4. يضاف الخس إلى الخليط ويقلبوا ثم يضاف الجمبري المسلوق إلى الخليط ويقلبوا جيداً.

5. يمكن زيادة المايونيز والكاتشاب حسب الرغبة.

6. في كاس طويل، توضع بعض قطع الخس في ارضية الكأس ثم يوضع الجمبري الكوكتيل في الكأس.

7. يزين الكاس بالخس، بخطوط الكاتشاب وجمبري كبير إذا وجد، يقدم بارداً.

رد: جمبرى كوكتيل

صباح الجمبرى
اموت انا فية