المقادير :
بسكويت: عبوة (بسكويت الشاي)
حليب: كوب (سائل)
حليب بودرة: كوبان
سكر: نصف كوب
الزبدة: 100 غراماً
القشطة: كوب
الشوكولاتة: نصف كوب (قطع صغيرة من الشوكولاتة أو رقائق الشوكولاتة)
حليب مركز محلى: كوب
الجبن الكريمي: 12 مربع
لوز: ربع كوب (محمص)
طريقة التحضير
1. غطسي البسكويت في الحليب السائل ثم صفي البسكويت في صينية مربعة، أصنعي طبقتين من البسكويت.
2. حمصي الحليب البودرة على النار في قدر حتى يصبح لونه ذهبيا.
3. اخفقي القشطة والسكر والزبدة بالخلاط الكهربائي ثم أضيفي الحليب المحمص واسكبي الخليط على البسكويت.
4. انثري رقائق الشوكولاتة فوقها.
5. اخلطي الحليب المكثف المحلى مع الجبنة الكريمية حتى يتجانس الخليط.
6. أضيفي ملعقة صغيرة من الخليط فوق الشوكولاتة وضعي الصينية في الثلاجة لمدة ليلة كاملة، انثري اللوز المحمص ثم قطعيها وقدميها.
