الكفته مع الجبن الفيتا

بنوته مصريه

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

11/4/13

#1

11/4/13

#1

[gdwl]

المكونات


٥٠٠ جرام لحم ضاني،
مفروم

٣٠ جرام بقدونس، مقطع قطع صغيرة

١ ملعقة كبيرة بصل،
مبشور

١٢٥ جرام جبن فيتا، مهروس

٨٥ جرام زيتون أخضربدون بذر،
مقطع

٢ بيض

٢ ملعقة صغيرة ريحان جاف مطحون

٢ ملعقة صغيرة
زعتر

٢ ملعقة صغيرة روزماري

ملح وفلفل




طريقة التحضير


١-سخني شواية الفرن.
٢-في
إناء عميق، امزجي جميع المقادير.
٣- قسمي الخليط إلى ١٦ كرة كفتة صغيرة و ضعيهم
في صينية.
٤-ضعي الصينية في الرفع الأعلى للفرن واتركي الكفتة ٥-١٠ دقائق حتى
تصبح بنية اللون.
٥-اقلبي الكفتة لينضج الوجه الأخر.
٦-قدميها ساخنة مع
السلطة الخضراء.

[/gdwl]

 

مزاج كاتب

مراقب اقسام

طاقم الإدارة

11/4/13

#2

11/4/13

#2

رد: الكفته مع الجبن الفيتا

يسلمو ع الأكلة اللذيذة و الطبق الشهي,,دوما تروق لي وصفاتك المميزة

 

امير النجوم

مشرف سابق

11/4/13

#3

11/4/13

#3

رد: الكفته مع الجبن الفيتا

بكل ماخطه حرفكي

وبكل ماجمعه فكرك

تبقى مميزة

ثقي بأني أستمتعت كثيرا

بما كتبتى



شكرا


امير النجووووووووم
​