طريقه عمل الحمـصيه...

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
[mark=#2d58ad]
المقادير:
- 2 كوب ونصف حمص
- ملعقة كبيرة زيت
- كيلو سكر
- قليل من الماء البارد
- ملعقة صغيرة عصير ليمون

الطريقة :
- يوضع السكر في وعاء و يضاف إليه الماء ويرفع علي نار هادئة مع التقليب الجيد وحتي يذوب السكر ويضاف عصير الليمون مع التقليب المستمر الى ان يصل الى الكرملة واللون الذهبى الفاتح ثم يرفع من على النار .

- يضاف الحمص مع التقليب بخفة حتي يختلط تماما ويدهن سطح رخامى بالزيت يصب عليه الخليط ويفرد بنشابة مدهونة جيدا بالزيت بسمك 1 سم ويقطع الى الاشكال المرغوبة ويترك الى ان يجف ويقدم .
وبالهناء والشفاء

[/mark]
 

المواضيع المشابهة

يويا

مراقبة الاقسام الفنية
#2
رد: طريقه عمل الحمـصيه...

يسلموووووو ع طرح
عاااااشت الاياااااااااااااادي
 

البروفيسور

مشرف أقسام الفوتوشوب و الشباب
#3
رد: طريقه عمل الحمـصيه...

هي الحجات دي طلعة بتتعمل يا سبحان الله ههههههه
انا كنت فاكرها بتتاكل وبس :[lok:

يسلمووووو بنت بلدي
 

بنوتة ام الدنيا

مشرفة قسم السياحة
#4
رد: طريقه عمل الحمـصيه...


الله بنوتة
حلوة اوى وسهله
انا بحب الحمصية والسودانية اوى
تسلم الايادى
:hh4 :
 

سحر الشرق

مشرفة قسم الرومانسية و الصور
#5
رد: طريقه عمل الحمـصيه...

تسلم ايديكي ويعطيكي الف عافية ع الوصفة الشهية
دمت بخير