أسـهل طـريــقه لعمل لقـمه القاضى الشهـيهـ

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
[frame="2 60"]-

8أكواب دقيق
- 4 أكواب لبن
- كوب ونصف زيت للقلى
- نصف ملعقة صغيرة خميرة
قطر بحسب الرغبة
طريقة العمل :

1- أخلطي الدقيق، اللبن والخميرة في عواءٍ متوسّط الحجم.
2- أمزجي المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.
3- سخّني الزيت في قدرٍ على النار.
4- شكّلي العجينة على شكل كرات واقليها حتّى تصبح متماسكه ثم أخرجيها لتبرد تماما واقليها مره اخرى لتصبح مقرمشه
لو كنتى تحبينها طريه للاطفال أقليها لمره واحده حتى تصبح ذهبيه فقط
5- قدّميها ساخنة أو باردة مع القطر
[/frame]
 

يويا

مراقبة الاقسام الفنية
#2
رد: أسـهل طـريــقه لعمل لقـمه القاضى الشهـيهـ

يسلموووو ع طرح رائع
بانتظار جديدك
:[lok:
 

مزاج كاتب

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#3
رد: أسـهل طـريــقه لعمل لقـمه القاضى الشهـيهـ

نحن عندنا نسميها " داطلي"
يعطيك العافية أختي نهى على روعة الوصفة..سلمت يداك:hh14 :