[frame="17 60"]
نصف كجم دقيق
1/4كجم سمنة باردة(بدرجة حرارة الغرفة).
120جم سكربودرة.
1بياض بيض.
ذرة فانيليا.
نقوم بخفق السمنة الباردة مع السكر حتى تصير كريمة هشة
نضيف بياض البيضة و الفانيليا مع الخفق
نضيف الدقيق ثم نريح الغريبة 10 دقائق
ثم نشكل الغريبة كرات صغيرة
وممكن نضع فى بعض الغريبة شوكة بها كاكاو وبعضها نغرس فيها فستقة او لوزة او كرزمجفف حسب الرغبة
توضع الغريبة فى الفرن فى درجة حرارة من 120-140درجة حتى تستوى وتبقى بيضاء[/frame]
نصف كجم دقيق
1/4كجم سمنة باردة(بدرجة حرارة الغرفة).
120جم سكربودرة.
1بياض بيض.
ذرة فانيليا.
نقوم بخفق السمنة الباردة مع السكر حتى تصير كريمة هشة
نضيف بياض البيضة و الفانيليا مع الخفق
نضيف الدقيق ثم نريح الغريبة 10 دقائق
ثم نشكل الغريبة كرات صغيرة
وممكن نضع فى بعض الغريبة شوكة بها كاكاو وبعضها نغرس فيها فستقة او لوزة او كرزمجفف حسب الرغبة
توضع الغريبة فى الفرن فى درجة حرارة من 120-140درجة حتى تستوى وتبقى بيضاء
