اليك عزيزتي 7 نصائح عملية لترتيب الطعام في الفريزر تحضيراً لاستقبال شهر رمضان:
ضعي ملصقات تكتبين عليها اسم المحتوى، تاريخ تحضيره، تفريزه ومدة صلاحيته.
قسمي اللحوم إلى حصص صغيرة وأعيدي تغليفها بإحكام، ثم اجمعي الحصص المغلفة من نفس النوع في كيس تفريز كبير.
فرزي المرق والصلصات والمكرونات في أكياس محكمة الإغلاق وبشكل مسطح، تخلصي من الهواء الزائد قبل إغلاق الكيس، وبعد أن تجمد رتبيها في سلة واحدة.
رتبي الأطعمة المماثلة في مكان واحد ليسهل عليك إيجادها، مثلاً اللحوم، الجبن، الخضار والصلصات.
أبواب الفريزر هي المكان الأدفأ فيها والأنسب لتفريز الأطعمة التي لا تفسد بسرعة مثل الخبز، الزبدة، العصير المركز، وأكياس الدقيق والمكسرات.
لا تكدسي الأطعمة فوق بعضها، بل رتبيها بطبقات فردية لتضمني توزيع الهواء البارد بشكل متساوي بينها.
ضعي الأطعمة الجديدة إلى الوراء والأطعمة الأقدم في الأمام لتستخدميها أولاً
ضعي ملصقات تكتبين عليها اسم المحتوى، تاريخ تحضيره، تفريزه ومدة صلاحيته.
قسمي اللحوم إلى حصص صغيرة وأعيدي تغليفها بإحكام، ثم اجمعي الحصص المغلفة من نفس النوع في كيس تفريز كبير.
فرزي المرق والصلصات والمكرونات في أكياس محكمة الإغلاق وبشكل مسطح، تخلصي من الهواء الزائد قبل إغلاق الكيس، وبعد أن تجمد رتبيها في سلة واحدة.
رتبي الأطعمة المماثلة في مكان واحد ليسهل عليك إيجادها، مثلاً اللحوم، الجبن، الخضار والصلصات.
أبواب الفريزر هي المكان الأدفأ فيها والأنسب لتفريز الأطعمة التي لا تفسد بسرعة مثل الخبز، الزبدة، العصير المركز، وأكياس الدقيق والمكسرات.
لا تكدسي الأطعمة فوق بعضها، بل رتبيها بطبقات فردية لتضمني توزيع الهواء البارد بشكل متساوي بينها.
ضعي الأطعمة الجديدة إلى الوراء والأطعمة الأقدم في الأمام لتستخدميها أولاً
