وصفة مربى أزهار البيلسان مع الليمون حامض و النعناع في 14 حزيران 2013
د . عدنان جواد الطعمة
تنتشر أزهار و أثمار البيلسان في شهري مايس وحزيران في كل مدينة وقرية و مزرعة وحتى على أطراف الغابات الألمانية ، حيث تتفتح أزهارها الناصعة البياض التي تعبق
بعطر فواح منعش يشبه تقريبا ماء...