البحـــــار

تمتعى بمذاق الحبار على مائدتك المقادير بطاطا مقطَّعة مكعبات,2 حبة حبار "كاليماري" منظَّف ومقطَع لحلقات, كيلو طماطم مفرومة ناعم, حبة فلفل أحمر ,2 حبة بصل مفروم ناعم, حبة صلصة طماطم ,0.25 كوب ملح , حسب الرغبة فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة ثوم مهروس ,2 فص زبدة ,2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة ,0.50...