الفريكاسي

سندوتشات مميزه للعشاء المكونات 1 كيلو دقيق ١ ملعقة شاي خميرة جافة مذوبة في كوب ماء دافي ٤ بيضات مسلوقين ٢ بيض ني ٢ بطاطس مسلوقة ٢ كوب زيت زيت غزير للقلي هريسة شطة يوضع الدقيق علي الرخامة و معه الخميرة و البيض و الزيت تعجن مع قليل ماء حتي الحصول علي عجينة متجانسة و تترك ساعة لتختمر تشكل...