الفرن

المقادير: 3 رؤوس بطاطس كوب من الزبدة المذوّبة على حرارة الغرفة ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف كوب من جبنة الشيدر طريقة التحضير: لتحضير هذا الطبق الشهي، إبدئي أولاً بغسل البطاطس جيداً للتخلّص من التراب العالق عليها من دون تقشيرها. بعد تصفيتها وتنشيفها بالكامل...

المقادير: نصف كيلوغرام من الكبدة المقطعة حصان من الثوم مهروسان ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار بصلة واحدة مفرومة حبة طماطم واحدة مقطعة حبة بطاطس مقطعة ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة ملعقة صغيرة من الكمون نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 4 ملاعق من زيت...

المقادير: كيلوجرامان من اللحمة المفرومة ناعماً بصلتان مفرومتان حبة فلفل حار مفرومة ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة بهارات مشكّلة كيلوجرام طماطم مقطّعة شرائح طريقة التحضير: أخلطي اللحمة مع البصل، الفلفل، الملح، الفلفل الأسود، البهارات، وقلّبي جيداً. شكّلي اللحم إلى...

المكونات وجبة تكفي 8 1/2 كوب، بالإضافة إلى 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون 4 حبات متوسطة من البصل، مقطع 4 فصوص من الثوم، مفروم ملح وفلفل مطحون 4 عبوات من السبانخ المقطعة المجمدة، مذابة ومجففة بالعصر 1 رطل من جبن الفيتا، مفتت 1/2 كوب من جبن البارميزان المبشور 1/2 كوب من البقسماط السادة 2...

بودنج الأرز المحمر في الفرن 250 جرام أرز مصري 300 جرام سكر 100 جرام عسل 2 ملعقة صغيرة فانيليا حليب كافي لتغطية الأرز كريمة خفق مركز الخليج طريقة التحضير بودنج الأرز المحمر في الفرن 1 ينقع الأرز فى الماء لمدة ثلاثين دقيقة ثم يصفى 2 يوضع الأرز في قدر ويغمر بالحليب 3 يسخن الأرز...

مقادير: 500 غرام بطاطس ملح بحسب الرغبة رشة زعتر ملعقتان كبيرتان زيت طريقة التحضير: إغسلي البطاطس، قشّريها وقطّعيها على شكل أصابع سميكة. ضعي شرائح البطاطس على فوطة مطبخ لتتشرّب كل السوائل. نكّهي البطاطس بالملح والزعتر بحسب رغبتك ثمّ أضيفي إليها الزيت. غلّفي صينية بورق...

المقادير: 5 حبات باذنجان زيت غزير للقلي بحسب الحاجة فلفل رومي مقطّع إلى شرائح بحسب الرغبة ملعقتان كبيرتان معجون طماطم مذوّب بكوب من الماء مكونات الحشوة: 250 غرام لحم مفروم ملعقتان كبيرتان زيت بصلة مفرومة نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود رشة قرفة طريقة التحضير...

يقبل الجميع على مختلف أنواع الأطباق إن كانت مطهوة في الفرن لأنها تعطي نكهة ورائحة محببة، لذلك نقدم لك 7 وصفات سهلة في الفرن تصلح للغداء والعشاء أيضًا. الوصفة الأولى بطاطس فى الفرن المقادير ٢ ثمرة بطاطس كبيرة الحجم زيت زيتون للدهان ملح الطريقة سخني الفرن. اغسلي البطاطس بفرشاة قوية...

طريقة التحضير - تبلي الكوسا، الباذنجان والفلفل بالملح والفلفل الاسود. - لتحضير الحشوة، أخلطي الارز مع البصل المفروم ناعماً، الاعشاب (بقدونس، كزبرة، شبث)، البهارات (ملح، فلفل اسود، كمون، كزبرة، زنجبيل، قرفة، كركم) مع الطماطم المبشورة، صلصة الطماطم وزيت الزيتون وحركي جيداً. - إحشي الكوسا،...

فخدة خروف مشوية بالخضار المقادير - 3 كيلوغرامات فخدة خروف نظيفة من العروق - حبتان من الجزر - حبتان من الكوسا - 3 حبات فجل البهارات: - ورقة غار - ملعقة صغيرة فلفل اسود حب - ملعقة صغيرة كمون حب - ملعقة صغيرة كبش قرنفل - ملعقة صغيرة كزبرة - عود قرفة - حبة جوزة الطيب صلصة...

مقادير طريقة عمل دجاج بالجبن البارميزان في الفرن : 500غ صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم ½ كوب دقيق 1 كوب بقسماط ناعم ½ كوب جبن بارميزان مبشور 2 بيضة 3 ملاعق أوريغانو 1 ملعقة كبيرة ملح – 1ملعقة صغيرة فلفل طريقة عمل دجاج بالجبن البارميزان في الفرن : 1- احضري وعاء مسطح وضعي الدقيق ثم...

كيلو سردين بلدي أربع ثمرات طماطم مقطع حلقات عدد 2 بصل مقطع حلقات ثلاث ثمرات فلفل رومي مقطع حلقات عصير 3 حبيات ليمون ملح، كمون ربع كوب صغير خل ربع كوب صغير زيت ثلاث فصوص ثوم مفروم طريقة تحضير صينة السردين في الفرن: يتم تنظيف سمك السردين جيداً يوضع سمك السردين في صينية يتم دعك البصل مع الملح...

المقادير ١ فخذ غنم، متوسط الحجم ٤ فص ثوم، شرائح ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود رشة قرفة ١ جزرة، مقطعة ١ بصلة صغيرة، مقطعة مقادير الصلصة البنية: ٢ ملعقة كبيرة طحين ٢ كوب مرق دجاج ١ ملعقة كبيرة صلصة الصويا اكليل الجبل عرق طريقة التحضير...

طريقه رائعه وسهله لتنظيف باب <A href="http://www.jalys-allil.com/vb/showthread.php?t=8629">الفرن تتراكم الدهون عادة على باب الفرن أثناء الطهي ممايجعل شكله منفرا في حين انه من السهل جدا ... تنظيفه طريقة التنظيف .. 1- وضع قليل من الخل وبيكربونات الصوديوم في وعاءلعمل عجينه طريقة...