الجبنة

مقادير عمل الجبنة المقلية 8 شرائح جبن شيدر كوب بقسماط مطحون نصف كوب لبن ملعقة صغيرة ملح رشة كمون بيضتان زيت للقلي طريقة التحضير: امزجي اللبن، الملح، الكمون والبيض معاً حتى تتجانس. ثمّ غمّسي شرائح الجبن السميكة في الخليط السابق ثم ضعيها في البقسماط من الجهتين حتي تُغطي بالكامل...

المقادير : عجينة الرقائق: عبوة (مفرزة) جبنة الفيتا: 500 غراماً البقدونس: ربع كوب (مفروم ناعم) زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة حليب: تلت كوب البيض: 2 حبة الزبدة: ملعقتان كبيرتان الزيت: ملعقتان كبيرتان طريقة التحضير 1. يحمى الفرن على درجة...

وصفة جاتوه اسفنجي بالشوكولا 185غ من جبنة الريكوتا الإيطالية ربع كوب من السكر ملعقة صغيرة من برش البرتقال أو بضع قطرات من خلاصة البرتقال 30غ من الزنجبيل المسكّر 30غ من الكرز المسكّر 30غ من الشوكولا السوداء فانيلا القطر ملعقتا طعام من السكر ثلث كوب من الماء ملعقتا طعام من عصير...

وقت التحضير : 20 بالدقائق وقت الطهي : 15 بالدقائق المقادير : كوب دقيق كوب دقيق ذرة ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر نصف ملعقة صغيرة ملح كوب جبنة شيدر مبشورة ثلث كوب جبنة رومي مبشورة كوب لبن خالي من الدسم 2...

لمكونات والمقادير: لعمل العجين: ملعقة صغيرة فلفل ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة زعتر مطحون 3 ملاعق كبيرة زبدة 300 جرام دقيق 2 حبة بيض (البياض فقط) لعمل الحشوة: 150 جرام جبن فيتا قليل الدسم والملح 150 جرام جبن عكاوي قليل الدسم مبشور أو جبن كيرى ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم...

المقادير: وصفة جاتوه اسفنجي بالشوكولا. 185غ من جبنة الريكوتا الإيطالية. ربع كوب من السكر. ملعقة صغيرة من برش البرتقال أو بضع قطرات من خلاصة البرتقال. 30غ من الزنجبيل المسكّر. 30غ من الكرز المسكّر. 30غ من الشوكولا السوداء. فانيلا. القطر: ملعقتا طعام من السكر. ثلث كوب من...

المقادير: 300غ من جبنة الفيتا كوب من القشدة الطازجة بصلة صغيرة مفرومة ناعماً رأس فلفل أحمر كبير مفروم ناعماً نصف باقة من البقدونس مفرومة ناعماً بسكويت هشّ للتقديم أوراق خس للزينة كرة غريبفروت زيتون أسود طريقة التحضير: تهرس جبنة الفيتا بواسطة مهرسة البطاطا أو الشوكة...