الغُريبَه

  1. بنوته مصريه

    الغُريبَه من مطبخ الشيف حسن

    نصف كجم دقيق 1/4كجم سمنة باردة(بدرجة حرارة الغرفة). 120جم سكربودرة. 1بياض بيض. ذرة فانيليا. نقوم بخفق السمنة الباردة مع السكر حتى تصير كريمة هشة نضيف بياض البيضة و الفانيليا مع الخفق نضيف الدقيق ثم نريح الغريبة 10 دقائق ثم نشكل الغريبة كرات صغيرة وممكن نضع فى بعض الغريبة شوكة...