المكونات:
رقائق جلاش
½ كوب زبدة ذائبة
250 غرام كبدة بقرة مقطعة قطع صغيرة
1 بصلة وسط مفرية ناعم
1 حبة فلفل أخضر رومى كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
2 ملعقة بقدونس مفرية
ملح – فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة – كمون – فلفل احمر خار بودرة
1 كوب جبن فيتا
التحضير:
1- تفرد رقائق الجلاش فوق بعضها مع...