الكورمـا

المقادير ماء بارد ,0.25 كأس نشاء , ملعقة كبيرة لوز شرحات محمَّص ,0.50 كأس حليب جوز الهند , كأس لبن زبادي , كأس رب البندورة , ملعقة كبيرة ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة, فلفل أحمر حار مطحون ,0.50 ملعقة صغيرة كبش قرنفل مطحون ,0.50 ملعقة صغيرة هيل مطحون , ملعقة صغيرة كمون , ملعقة صغيرة جارام ماسالا ...