اللازانيا

المقادير المقادير لصلصة البندورة: - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون - 800 غرام من البندورة الطازجة المفرومة - 70 غراماً من صلصة البندورة - كوب من مرق الخضراوات - ملعقتان كبيرتان من السكر الأسمر - ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة - 30 غراماً من الحبق المفروم خشناً للحشو: - ملعقة من زيت...

المكوّنات 10 رقاقات عجينة فايلو 50 غ زبدة مذوبة 250 غ جبنة ماسكاربون بيضتان 250 غ جبنة ريكوتا ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا ملعقتا طعام عسل 50 غ لوز مفتت 75 غ شوكولا سوداء مبروشة يحمى الفرن للدرجة 200 مئوية أو 400 فهرنهايت. تقطع عجينة الفايلو لتصبح بقياس صينية خبز حجمها 30×18 سم. توضع 3...

طواجن اللازانيا وقت التحضير : 15 دقيقة وقت الطهي : 20 دقيقة الوقت الكلى : 35 دقيقة المقادير 200 x جرام لحمة مفرومة 8 x عدد أوراق ريحان (مفرومة) 4 x عدد طماطم (متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة) 2 x عدد شريحة لازنيا (كل واحدة مقطعة إلى 4 قطع مربعة) 2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم 2 x عدد فص ثوم مهروس...