المقرمشة

  1. طوق الياسمين

    طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة

    مقادير لقمة القاضي : - ثلاث اكواب من الدقيق -ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية - ملعقة صغيرة سكر ابيض - ملعقتان كبيرتان من الزبادى - ملعقة صغيرة نشا - ملعقة صغيرة من البيكنج بودر - ملعقة صغيرة من الفانيليا - كوبان من الزيت النباتى للقلي للتزيين : - سكر بودرة - قرفة او شربات...
  2. طوق الياسمين

    الأفخاذ المقرمشة باللبن الخاثر

    الطريقة: 1. ضعي أفخاذ الدجاج في طبق زجاجي عميق، صبي فوقها اللبن الخاثر، غطي الطبق وثلجيه لمدة ساعة او طوال الليل. صفي أفخاذ الدجاج من اللبن الخاثر، ضعيها جانبا. 2. قلبي مكونات التغطية مع بعضها، ضعيها في كيس نايلون ، خذي قطعة من الدجاج وضعيها في الكيس وهزيها بداخل الكيس الى ان تتغطى جيدا...