مقادير طريقة عمل الدجاج المسبك :
1 دجاجة
2 ملعقة سمن
2 كوب أرز ناضج بالكركم
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
2 فص حبهان
1 بصلة مقطعة
1 كرفس مقطع
1 كوب ماء
2 جزر مقطع
طريقة عمل الدجاج المسبك :
1- حمّري الدجاج في مقدار من السمن.
2- احضري وعاء وضعي الخضار المقطعة، الحبهان، الماء، الملح،...