الموتزريلا

  1. بنوته مصريه

    طريقة عمل أعواد الموتزريلا المقليه

    أعواد الموتزاريلا: 10 أعواد من جبن الموتزاريلا 2 حبة من البيض، مخفوق 1 كوب من الدقيق 1 كوب من البقسماط، متبل زيت، للتحمير الغزير طريقة التحضير أعواد الموتزاريلا: 1 تُغمس أعواد الجبن في الدقيق، ثم في البيض. 2 تُغمس الأعواد في البقسماط. 3 تُحمر الأعواد في زيت غزير إلى أن تكتسب اللون...
  2. بنوته مصريه

    سلطة الطماطم الكرز مع الموتزريلا الشهية

    المكونات وجبة تكفي 4 سلطة الطماطم الكرزية وجبن الموتزاريلا: 250 جرام من جبن الموتزاريلا الصغير الطازج 15 حبة من الطماطم الكرزية 1/4 كوب من الزيتون الأسود، مفرغ من النوى 1 فص من الثوم 1/2 حزمة من الريحان الطازج 2 ملعقة طعام من الخل البلسمي 5 ملاعق طعام من زيت الزيتون رشة من الملح...
  3. بنوته مصريه

    الخرشوف بالجبن الموتزريلا

    مقادير طريقة عمل قلوب الخرشوف بالجبن الموزاريلا : 8 خرشوف (أرضي شوكى) مسلوق ½كيلو جبن موزاريلا 1ملعقة صغيرة بابريكا 1ملعقة عصير ليمون 1ملعقة مايونيز كبيرة طريقة عمل قلوب الخرشوف بالجبن الموزاريلا : 1- اهرسي جبن الموزاريلا واضيفي عليها عصير الليمون الطازج والمايونيز والبابريكا، وابدئي...
  4. طوق الياسمين

    سيخ الموتزريلا

    المكونات: سيخ خشب طماطم صغيرة ريحان جبن موتزريلا مكعبات زيت زيتون طريقة التحضير نضع الجبن اولا بداخلها السيخ ثم الطماطم يفضل ان تكون الطماطم صغيره الحجم وورق الريحان ثم نضع مكعب موتزريلا اخرى وهكذا حتى يتم ملئ السيخ بعد ذلك يوضع فى طبق للتقديم مع اضافة القليل من الزيت...
  5. بنوته مصريه

    فيليه بحشو الجبن الموتزريلا

    من اطباق اللحوم الغربية اللذيذة. فيليه مشوي ومحشو بجبنة الموتزاريلا المقادير 5 شرائح لحم فيليه ملح وفلفل 1/4 كوب زيت زيتون 5 شرائح جبن موتزاريلا 5 أعواد روزماري (إكليل الجبل) الطريقة - تُوضع الشرائح بين طبقتين من البلاستيك وتُرقق بالطرق عليها من الجهتين. - تُفرد شريحة اللحم، وتتبل بالملح...