المحشوّة

المقادير المقادير لصلصة البندورة: - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون - 800 غرام من البندورة الطازجة المفرومة - 70 غراماً من صلصة البندورة - كوب من مرق الخضراوات - ملعقتان كبيرتان من السكر الأسمر - ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة - 30 غراماً من الحبق المفروم خشناً للحشو: - ملعقة من زيت...