البطاطس المخبوزة بالسجق والخضروات
وصفة شهية سواء كان كطبق جانبي أو طبق متكامل جربيها.
المكونات:
4 حبات بطاطس كبيرة
2 حبة كوسة متوسطة مقطعة شرائح
1 بصلة جوليان شرائح
1 ½ كوب مشروم شرائح
1 حبة فلفل كبيرة جوليان (شرائح رفيعة )
2 كوب شرائح سجق مدخن
2 ملعقة ريحان أخضر شرائح
ملح – فلفل أسود
1 ملعقة...