مقادير:
- 335 غرام لحم الكتف المفروم
- 335 غرام لحم الضأن المفروم
- شريحتان خبز أبيض طازج
- ربع كوب حليب
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- نصف كوب بصل
- ملعقة صغيرة ملح
- صفار بيضتان كبيرتان
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة فلفل حلو
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب...