التيراميسو

  1. طوق الياسمين

    طريقة عمل أكواب التيراميسو

    المقادير : 1 باكيت بسكويت باف باستري أو بسكويت Lady Fingers 3 ملاعق كبيرة سكر 1 كوب قهوة سريعة الذوبان 2 ملاعق كبيرة قطر 500 غ جبة ماسكاربون 1/2 كوب سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا 60 غ شوكولاته مبروشة (حلوة أو مرّة) 1 كوب كريما طازجة مخفوقة (ويب كريم) 2 ملعقة كبيرة إسبريسو...
  2. طوق الياسمين

    طريقة عمل التيراميسو

    مكونات التيراميسو : 300 غم جبنة حلويات 3 بيضات 100 غم سكر 4 فناجين قهوة أو نسكافيه (محلول) 100 غم بسكويت أصابع lady fingers 2-3 ملاعق كاكاو القليل من الملح طريقة التيراميسو : 1- نفصل جيداً صفار البيض عن البياض ونضعهما في وعائين منفصلين مع مراعاة أن لا يبقى مع البياض أي أثر...