المكونات:
كوب من التمر المنزوع النوى والمفروم
نصف كوب من الجوز المفروم
2 كوب و1/2 كوب دقيق
كوب سكر ناعم
¾ كوب سكر أسمر
½ كوب زبدة (في حرارة الغرفة)
كوب و2/3 الكوب حليب
4 بيض (في حرارة الغرفة)
ملعقة صغيرة الباكينغ باودر
ملعقة صغيرة صودا الخبز
ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة كبش قرنفل...