اسيوى

  1. بنوته مصريه

    اللحم بالتمر الهندى..طبق اسيوى لذيذ

    المقادير: كيلوغرام من فيليه اللحم بصلة متوسطة مفرومة ناعماً 3 ملاعق طعام زيت نباتي ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم رأسان من الفليفلة الحمراء الحريفة، منظفان من البذور ومفرومان ملعقة طعام من جذر عشب الليمون المفروم ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة ملعقة صغيرة من العقدة...