اسكالوب

  1. بنوته مصريه

    اسكالوب بارميجانا

    إسكلوب باراميجانا: 2 صدور دجاج 2 ملعقة كبيرة طحين، متبل بملح وفلفل أسود 1 حبة بيض 2 ملعقة كبيرة حليب 1 كوب بقسماط (بانكو) 1/4 كوب زيت نباتي 1/4 كوب صلصة طماطم، دافئة 4 شريحة ديك الرومي مدخن، مفروم 100 جرام جبنة بارميزان، مبشورة طريقة التحضير إسكلوب باراميجانا: 1 يقلب الدجاج في...
  2. بنوته مصريه

    اسكالوب بالصوص الابيض

    مقادير طريقة عمل اسكالوب بالكريمة : 6 قطع اسكالوب 1 بصلة صغيرة مبشورة 3 ملعقة زبدة 2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة جبن رومي مبشورة 2 ملعقة دقيق 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل ½ كوب كريمة لباني طريقة عمل اسكالوب بالكريمة : 1- اغسلي اللحم جيداً ثم احضري مقلاة وضعي ملعقة الزبدة والبصل المبشور...
  3. بنوته مصريه

    اسكالوب بحشو الجبن

    ×؛*اسكالوب محشي بالجبن*؛× صدور دجاج تضربينها>>بشاكوشة الدجااج ثم تتبلينها باللي تحبييين وطبعا اذا كان تتبيلك ابكر صارت الذ ثم جيبي قطعه صدوور وحطي عليها شرايح جبن>>واضيفي اللي تبغييينواذا تحبين الفطر ثم غطيها بقطعه ثانيه من الصدور ثم قلبيها في دقيق وشوي بكنج بودر ثم بيض مخفف بحليب ثم بقسماط...
  4. بنوته مصريه

    اسكالوب تامبورا ..طعم مميز

    لإعداد اسكالوب تامبورا نحتاج المقادير التالية: 0.50 كيلو سكالوب. 0.25 كيلو أوراق أعشاب بحرية. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة زعتر طازج. كوب دقيق. ملعقة خميرة. 1.50 كوب كلوب صودا. ملح, حسب الرغبة. فلفل أسود, حسب الرغبة. 2 كوب زيت للقلي. أما طريقة...