بالـلحمه

صنوبر محمص , كيلو غرام بطاطا مقطعة مكعبات و مقلية ,5 حبات بهارات ناعمة , ملعقة صغيرة لحم مقطع بحجم عادي ,5 قطع بصلات مقطعة شرائح ,5 حبة أرز بسمتي ,3 كيلو غرام طريقة التحضير - نضع القدرعلى النار ونضع فيه قليلاً من السمن ونضع البهارات الصحيحة ثم اللحم ونقلب لمدة خمس دقائق - نضيف الماء ونتركه على...