بالشيدر

شوربه الكوسه والبطاطس والشيدر 500 جرام بطاطس، مقشرة ومقطعة تقطيع خشن. 2 مكعب مرقة خضار. 1 كجم كوسة، مقطعة خشن. حزمة بصل أخضر، مقطعة إلى شرائح - احفظى واحدة للتقديم. 100 جرام جبن شيدر، مبشورة، بالإضافة إلى القليل للتقديم. جوزة الطيب مبشورة طازجاً، زائد إضافى للتقديم...

.:: المقآدير ::. 6 بطاطس متوسطة 1/4 كوب مارغرين مذاب 1/4 ملعقة شاي ملح أو 115 جرام جبن شيدر أو 115 جرام جبن بنكهة الفلفل قرن فلفل شيلي فليفلة حمراء بودرة للنكهة كزبرة مفرومة للتزيين كريمة حامضة صلصة مكسيكية مكعبات طماطم شرائح زيتون أسود شرائح فطر شرائح جزر...