بارميجانا

إسكلوب باراميجانا: 2 صدور دجاج 2 ملعقة كبيرة طحين، متبل بملح وفلفل أسود 1 حبة بيض 2 ملعقة كبيرة حليب 1 كوب بقسماط (بانكو) 1/4 كوب زيت نباتي 1/4 كوب صلصة طماطم، دافئة 4 شريحة ديك الرومي مدخن، مفروم 100 جرام جبنة بارميزان، مبشورة طريقة التحضير إسكلوب باراميجانا: 1 يقلب الدجاج في...