بسكوت

المكوّنات زبدة ليّنة – 150 غرام بيض – 4 حليب سائل – ربع كوب سكر – (ثلاثة أرباع كوب) بسكويت لوتس مطحون – كوبان جوز مجروش – ثلاثة أرباع كوب جوز الهند – ثلاثة أرباع كوب خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة للتزيين: زبدة اللوتس مذوّبة – بحسب الحاجة جوز مجروش – بحسب الرغبة طريقة...

المقادير: 2 أكواب أو 400 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة 4½ أكواب أو 630 غ من الدقيق العادي 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفانيلا ¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم 4 من صفار البيض 4 أكواب أو 400 غ من الفستق٬ المطحون 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى طريقة التحضير تُمزج...

المقادير : طحين: كوب وربع الكاكاو: ربع كوب ملح: نصف ملعقة صغيرة الزبدة: 113 غراماً (بحرارة الغرفة) السكر البني: نصف كوب (غامق) الفانيليا: ملعقة صغيرة حليب: ملعقتان كبيرتان كراميل: قطع (طري جاهز، توفي، للحشوة) كريما سائلة: قليل (للحشوة) هيل: ربع ملعقة صغيرة (مطحون، للحشوة) طريقة...

بسكوت البن : المقادير : (بسكوت البن) ملعقة مسحوق بن ناعم (ينخل جيدا) ملعقتان من الماء 185 جم زبدة ثلاثة ارباع كوب سكر اسمر كوب ونصف طحين صفار بيضة ثلاثة ارباع كوب لوز مطحون للزينة ان أحببت شرائح من اللوز الطريقة : بسكوت القهوه تخلط القهوة بالماء جيدا حتى تذوب تخفق الزبده...