...بطبوط

مقادير - 250 غرام دقيق القمح الصلب - 250 غرام دقيق القمح - نصف ملعقة صغيرة ملح - 15 غرام خميرة طرية - 30 مللتر ماء دافئ لتشكيل البطبوط: - 80 غرام دقيق القمح الصلب طريقة التحضير - في إناء، ضعي الدقيق، الملح والخميرة المذابة في القليل من الماء. - أضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على...