مقاديرالمسحب
دجاجة كاملة
بصلة، قرفة، هيل، ورق غار، رشة قرنفل مطحون لسلق الدجاجة
كوب زيت زيتون
مقادير الصلصة:
3 حبات بطاطا مقطعة حلقات
3 حبات جزر مقطعة حلقات
مكعب مرق
4 ملاعق رب البندورة
رشة كاري
طريقة التحضير:
إغسلي دواجن الدجاجة ونظّفي ثم إسلقي بالطريقة المعتادة مع وضع...