فيليه

مقادير فيليه السمك بصلصة الأناناس: كوب أناناس، قطع صغيرة 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة ملعقة كبيرة خل أرز (أو نوع الخل المفضل) ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة زيت زيتون 4 شريحة سلمون فيليه (حوالي 170 غ) نصف ملعقة صغيرة ملح طريقة عمل فيليه السمك بصلصة...

مقادير فيليه السمك بصلصة المايونيز : 6 شرائح سمك فيليه ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل مقادير الصلصة : كوب مايونيز 2 قرن فليفلة حريفة 2 ملعقة كبيرة شطة 6 فص ثوم مهروس ½ملعقة صغيرة فلفل ملعقة كبيرة خل تفاح ½ملعقة صغيرة فلفل طريقة عمل فيليه السمك بصلصة المايونيز...

نصف كيلو سمك (فيليه) طازج ملعقة ونصف الملعقة زبدة حبتا بطاطس مبشورتان ـ نصف ملعقةملح نصف ملعقةفلفل اسود ملعقة زيت نباتي. طريقة التحضير: 1 ـ قطعي السمك الى ثلاث قطع وامسحيها بالزبدة من جميع الجهات، ادعكي البطاطس باليد حتى يجف ماؤها،ثم اخلطيها بالملح والفلفل. 2 ـ رصي البطاطس...

المقادير : 2 ملعقة زيت زيتون 1 بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة 2 سن ثوم مبشور أو مدقوق 5 حبات طماطم متوسطة الحجم 2/1 كوب شرائح زيتون أسود 1 ملعقة بقدونس مفروم 2/1 كوب عصير ليمون 2/1 كيلو سمك فيلية طريقة التحضير : 1- يسخن الزيت في مقلاة عميقة. يضاف البصل ثم الثوم إلى المقلاة ويقلب على النار حتى...

المقادير: 4 قطع فيلية سمك (سميك) 2/1 كوب زبدة مذابة 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة 2 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 2/1 ملعقة صغيرة زعفران مفتت 1 ملعقة كبيرة بابريكا (فلفل حلو) 1 ملعقة صغيرة...

المكوّنات و المقادير لصلصة الفلفل المشوي 2 فلفل رومي أحمر 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 فص ثوم، مفروم 1 ملعقة كبيرة شطة خشنة (إختياري) ملح وفلفل للسالمون 1/4 كيلو سمك سالمون (فيليه)، بالجلد وبدون عظم 1/3 كوب زيت 1 بصل كبير شرائح 2 فص ثوم مفروم...

من اطباق اللحوم الغربية اللذيذة. فيليه مشوي ومحشو بجبنة الموتزاريلا المقادير 5 شرائح لحم فيليه ملح وفلفل 1/4 كوب زيت زيتون 5 شرائح جبن موتزاريلا 5 أعواد روزماري (إكليل الجبل) الطريقة - تُوضع الشرائح بين طبقتين من البلاستيك وتُرقق بالطرق عليها من الجهتين. - تُفرد شريحة اللحم، وتتبل بالملح...

المقادير: •1 كيلوغرام فيليه سمك النوع الذي ترغبون مقطع شرائح عريضة متبل بملح وفلفل اسود وربع كوب زيت زيتون •1 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة •1 ملعقة طعام نشا الذرة •1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق ناعم •1 بصلة مفرومة فرماً ناعماً •1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم •1 ملعقتة طعام بقدونس مفروم ناعم •1 ملعقة طعام شبت...

المكوّنات و المقادير 5 شرائح لحم فيليه ملح وفلفل 1/4 كوب زيت زيتون 5 شرائح جبن موتزاريلا 5 أعواد روزماري (إكليل الجبل) طريقة التحضير - تُوضع الشرائح بين طبقتين من البلاستيك وتُرقق بالطرق عليها من الجهتين. - تُفرد شريحة اللحم، وتتبل بالملح...

» فيلية كواترو فور ماجو المقادير: لحم فيلية 250 جرام - 15 جم جبنة ريكفورد - 15 جم جبنة شيدار - 30 جم موتزريلا - 15 جم جبنة رومى - 1.5 كوب كريمة لبانى - قليل من الروز مارى - الطريقة: طريقة العمل : نقوم بتسوية الفيلية بدون مواد دهنية ثم نضع اربع انواع جبن على النار حتى يتم مزجهم...

المكوّنات و المقادير ملعقتان من عصير الليمون 250 جرام من الزبد مقطعة قطع ملعقة من زيت نباتي ملعقتان من الشبت المقطع ملعقة من الخل ملعقة من المستردة ملعقتان من كريمة الخفق ملح وفلفل كيلو جرام من شرائح السمك المخلي صفار 3 بيضات خطوات التحضير - قومي بغسل وتنظيف السمك...