فراريج

  1. طوق الياسمين

    فراريج بالفرن على الطريقة اللبنانية

    مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 45 دقيقة عدد الوجبات +8 المكونات: نصف كوب زيت الزيتون 8 حبات من أفخاذ الدجاج الكاملة 4 أوقية من البصل الممقطع إلى شرائح 2 حبة طماطم مقطعة إلى شرائح دارية 4 حبات بطاطا مقطعة إلى شرائح دائرية 6-10 فصوص من الثوم، (يترك نصفهم، ويفرم النصف الثاني) ½ ملعقة...