ماكاروون

ماكاروون بجوز الهند و المشمش المكونات بياض 3 بيضات 1\2 كوب سكر 1\4 ملعقة صغيرة ملح جوز الهند قطع مشمش مجفف و مفروف فرما ناعما طريقة التحضير نترك البياض في اناء لمدة 30 دقيقة مغطا بقطعة قماش نضرب البياض مع الملح حتى يصبح مزبد نضيف جوز الهند و المشمش و نضرب حتى يختلطا جيدا نضع ورق زبده في صينية...