مقرمشة

كوب من الحمص المقشر والمقسوم من النصف عنا بنسميه ( نخي ) حبة بطاطس صغيرة مسلوقة بصلة صغيرة مفرومه ناعم جدا . 2 فص ثوم مهروس ناعم 2 ملاعق طعام زنجبيل مهروس 1/2 ملعقة صغيرة كاري 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 كوب بازيلاء مسلوقة 1/4 كوب طحين أو أكثر حسب الحاجة...