تحضير أصابع زينب
المقادير:
3 أكواب طحين
كوب زبدة وزيت
رشة ملح
كوب ماء الزهر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
بيضة مخفوقة
كوب زيت نباتي للقلي
قطر
سمسم للتزيين
طريقة التحضير:
ذوّبي الخميرة في ماء الزهر واتركيها تتخمر لمدة 10 دقائق.
ضعي الطحين مع رشة الملح ثم الزيت والزبدة المذوبة وافركي...