شارلوت

مقادير طريقة عمل شارلوت روس بالبرتقال والخوخ : 1 باكو كاسترد باودر برائحة البرتقال 1 باكو جيلي 1كوب كريم شانتيه 18 أصبع بسكويت 3 كوب حليب 1علبة صغيرة خوخ محفوظ 1علبه صغيرة فانيلا 2 بياض بيض 4 ملاعق كبيرة سكر 2 كوب ماء طريقة عمل شارلوت روس بالبرتقال والخوخ : 1- احضري وعاء و ضعي فيه...

المقادير قطعة من “السويس رول” بالفانيليا (جاهزة) لموس الشوكولاته البيضاء 150 غراماً من الشوكولاته البيضاء 30 غراماً من الكريما السائلة 100 غرام من كريما الخفق قطعتان من الجيلاتين لموس الشوكولاته السوداء 250 غراماً من كريما الحليب الدافئة 100 غرام من الشوكولاته المذوّبة على...

المقادير لطبقة جيليه الحامض: كوب من مارميلاد جيليه الحامض ملعقتان كبيرتان من بودرة الجيلاتين للحشوة: مغلّف 250 غرام من بسكويت الألياف علبة 250 غرام من الدرّاق المعلّب والمصفّى كوب ونصف أو 400 غرام من جبنة الكريما علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى ملعقة صغيرة من...

مكونات الكـيك: 4 بيضة 130 غرام سكر 80 غرام دقيق للحـشو: مربى التوت الأحمر للموس: 200 غرام فراولة مجمدة 3 مغلف جيلاتين 3 ملعقة كبيرة ماء 45 غرام شراب الذرة 150 ملل كريمة خفق للتقديــم: فراولة طازجة. طريـقة تحضيـر الكيـك: يخفق البيض والسكر الى مرحلة التدلي...