المقادير:
300 غرام أرز قصير الحبة
كوب وربع ماء
3 ملاعق كبيرة حليب جوز الهند
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقة كبيرة خلاصة جوز الهند المنكهة
حبتان فاكهة موسمية طازجة مثل الفراولة، الكيوي، البابايا، المندرين والتوت
صلصة التوت أو المانغا
كوب توت مهروس مع ملعقة طعام من السكر
حبة مانغو مقشرة ومهروسة...