...سهل

المكونات 3 حبات ليمون. 4 ملاعق كبيرة سكر. 4 ملاعق صغيرة نشاء. 2 حبات بيض. 250 مل ماء. طريقة التحضير اخلطي صفار البيض مع السكر، عصير الليمون، النشاء و الماء. حركي جيدا على نار خفيفة. اخفقي بياض البيض كالثلج و اضيفيه للكريمة. افرغي الخليط في قوالب...