المقادير:
نصف كيلو جمبري كبير منظف وجاهز للطبخ
حبتان ليمون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة صغيرة كمون
ثلاث ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة نشاء
للصوص:
ملعقة كبيرة صوص الجمبري
ملعقة صغيرة خردل
ملعقتان كبيرتان مايونيز
ملعقة كبيرة كاتشب
ملعقة صغيرة صويا حلوة
شطة كرستال او رنا حسب...