طبطاب

المكونات ١ ١⁄٢ كوب سكر ١⁄٢ كوب دقيق أبيض ١⁄٢ كوب طحينة ١⁄٢ كوب هال ١⁄٣ كوب ماء طريقة التحضير ١. يذوب السكر والماء في مقلاة على نار متوسطة حتى تصدر الفقاعات ويصبح المزيج ذهبي اللون. يضاف الدقيق ويخلط ليمتزج جيدا. يضاف الهيل والطحينة. ثم يخلط حتى يصبح المزيج سميكا جدا. يفحص من خلال...